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維也納美食攻略 維也納有什么好吃的

2017-05-16 16:34:34 來源:漂亮頭條 責任編輯:一棵柳樹

  在神圣羅馬帝國時期和之后的奧匈帝國時期,維也納居民的飲食菜譜主要由來自捷克和匈牙利的廚師負責。所以如今的“維也納式廚房”的特色菜如丸子knödel繼承了波西米亞風格;Gulaschsuppe辣味紅燒牛肉湯來自匈牙利。奧地利是內陸國家,一般餐館少有海鮮供應,當地最著名的菜式當屬“維也納式煎小牛排”,是一種將小牛肉裹上面包屑、雞蛋和面粉,再用油煎成的牛排。總而言之,這里的菜式與德國南部相似,不如法國菜精致講究,而正宗的捷克和匈牙利菜則可能適合中國人口味。
 維也納美食攻略 維也納有什么好吃的

    必吃美食

  炸豬排

  烤排骨

  蘋果卷

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